카레 효능 주요 5가지
카레 효능 주요 5가지 요리하기 귀찮고, 어렵다고 느끼는 분들도 카레는 비교적 만들기도 간편하고, 야채와 함께 골고루 먹게 되니 건강에도 도움이 되는 카레 효능에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 먼저, 카레라는 명칭의 유래는 남인도와 스리랑카의 ‘카리(Kari)’라는 단어에서 유래되었다고 합니다. 인도의 대표적인 음식으로 꼽히는 카레는 각종 향신료를 첨가한 소스이며, 약 20여 가지의 재료(커큐민, 강황, 후추, 계핏가루, 겨자, 생강, 마늘, 박하 잎, 칠리 페퍼, 정향 등)를 섞어 만든 복합 향신료입니다. 이렇게 몸에 좋은 카레 효능 주요 5가지를 아래의 내용을 통해 함께 살펴보겠습니다. 카레 효능 1 : 치매예방 카레로 유명한 나라 인도의 인도인들은 알츠하이머병(노인성 치매) 발생률이 미국인의 4분의..
2021. 9. 4.